昨天一大早，茅家埠茶农老王就下地看茶蓬了。“你看，芽头冒出来了。”向阳的茶地光照好，小气候适宜，龙井开始萌芽。茶蓬上星星点点的淡绿格外惹人怜爱，那芽头只有半厘米大小，嫩得像要滴出水来，我们凑近了看，连说话都不敢大声，只恐它受了惊吓跌落下来。

    “没事儿，它结实着呢！”老王乐呵呵地说：“春节前后雨水都很充足，茶树把养分吃得饱饱的，青叶儿长得壮实。”

    市民夏先生在龙井路上踏青晨练，耳朵里刮到这句话，忍不住插嘴问道：“雨水多，茶叶味道会不会被冲淡啊？”

    “雨水润茶根，茶味只会更好。”西湖龙井茶商会会长戚国伟笑了，他说，“龙井茶够不够俨，关键看采摘那天阳光好不好，太阳大些，氨基酸充足，采摘下来的茶叶香气就足。”

    狮峰上的西湖龙井最出名，满觉陇村的茶地就在狮峰山上。满觉陇村村委会主任徐善德预测：“只要倒春寒不来，气温不要低到4℃以下，市民就能提前一周喝上龙井新茶。”去年遭遇雪灾，头茬龙井的采摘期推迟了些，在3月18日到20日之间，这样算来，今年上市时间大约是3月11日到13日左右。

    梅家坞许多村民更加乐观，都认为茶叶产量将比去年有所增长。村民孙春娟乐呵呵地说：“大约能比去年多收10%的青叶儿。”

    不能光等着茶叶丰收，还得准备好人力。

    孙春娟早早就预定好了6位采茶工，村民梅五星家里茶地多些，请了8位，满觉陇村杨继昌家请了3位……“都是安徽人，只要我提前一天打电话，她们第二天就能赶到村里采茶，”孙春娟说，“等真正采茶高峰到来，我娘家龙坞的亲戚们都要赶来帮忙呢！”